Soupe de cresson aux œufs mollets
TM5 TM31 TM6

Soupe de cresson aux œufs mollets

4.8 (302 ratings)

Ingredients

  • 1 botte de cresson frais de belle taille
  • 450 g d'eau, et de l'eau froide pour le cresson
  • 250 g de pommes de terre, pelées et en petits dés
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 échalotes, pelées et coupées en deux
  • 4 œufs
  • 30 g de beurre
  • 70 g de crème liquide entière
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1055 kJ / 254 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
14 g
Fat
17 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r351267