Tayvan Usulü Buharda  Etli Yapışkan Pirinç
TM5

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

(No ratings)

Ingredients

Tatlı acı biber sosu

  • 1 yk acı sos
  • 2 yk ketçap
  • 30 g şeker
  • 100 g su
  • ½ tk patates nişastası
    or ½ tk mısır nişastası

Etlı Yapışkan Pirinç

  • 200 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
  • 20 g kurutulmuş shiitake mantarı,yumuşaması için ıslatılmış, şeritler halinde kesilmiş
    or 20 g kurutulmuş herhangi bir mantar, yumuşaması için ıslatılmış, şeritler halinde kesilmiş
  • 50 g kurutulmuş karides
  • 10 g kabuksuz, kavrulmuş, tuzsuz yer fıstığı, süslemek için iri doğranmış
  • 50 g soya sosu
  • 30 g şeker
  • 1 tutam toz beyaz biber
  • 200 g dana bonfile, küçük şeritler halinde kesilmiş (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
  • 30 g riviera zeytinyağı
  • 12 - 15 adet kurutulmuş shiitake mantarı (yakl. 20 g), yumuşaması için ıslatılmış, şeritler halinde kesilmiş
    or 20 g kurutulmuş herhangi bir mantar, yumuşaması için ıslatılmış, şeritler halinde kesilmiş
  • 450 g yapışkan pirinç, yıkanmış, minimum 1 saat suda bekletilmiş, süzdürülmüş (bk. öneriler)
  • 600 g su
  • 5 dal kişniş yaprağı, süslemek için
  • 10 g kabuksuz, kavrulmuş, tuzsuz yer fıstığı, iri doğranmış, süslemek için

Nutrition
per 1 fincan
Calories
1163 kJ / 278 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
45 g
Fat
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r346053