Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
TM5 TM6

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 150 g fındık
  • 150 g kuru kayısı
  • 300 g soğan, dörde bölünmüş
  • 20 g sarımsak
  • 60 g zeytinyağı, üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
  • ½ tk tuz
  • 200 g ince bulgur
  • 1 tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
    or ¾ tk toz sebzeli çeşni
  • 600 g su
  • 200 g havuç, dilimlenmiş (5 mm)
  • 200 g kabak, dilimlenmiş (7-10 mm)
  • 150 g kırmızı biber, tek lokmalık parçalara bölünmüş
  • 100 g dondurulmuş bezelye
  • 200 g beyaz peynir, sert, küp küp doğranmış (5 mm)
  • zeytinyağı,üzerine dökmek için ekstra
  • 2 tk maydanoz, doğranmış, süslemek için

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
2607 kJ / 622 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
47 g
Fat
37 g
Fibre
12.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r346044