Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)

Name: Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)
Prep time: 5 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 20 g de tequila; 300 g de jus d'orange fraîchement pressé; 10 feuilles de menthe fraîche; 2 brins de persil plat frais; 20 g d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 1 piment serrano; 3 pincées de sel; 3 pincées de poivre fraîchement moulu