Sardines à la corsica
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Sardines à la corsica

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Ingredients

  • 20 g de beurre demi-sel
  • 400 g de feuilles de blette, coupées en gros morceaux
  • 250 g de fromage de brebis frais, ou de fromage de chèvre frais
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de romarin frais, frais ou déshydraté
  • 1500 g d'eau
  • 8 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
  • huile, pour le Varoma
  • 200 g de riz blanc

Nutrition
per 1 portion
Calories
2212 kJ / 530 kcal
Protein
48.3 g
Carbohydrates
18 g
Fat
28.5 g
Fibre
2.8 g

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