Tartinade de courgette
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Tartinade de courgette

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Ingredients

  • 200 g de faisselle
  • 300 g de courgettes, coupées en tronçons
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 3 brins de menthe fraîche, équeutés
  • 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
  • 40 g de crème fraîche
  • 25 g de jus de citron vert
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 100 g
Calories
353.4 kJ / 85.2 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
4.8 g
Fat
5.4 g
Fibre
1 g

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