Ensalada César con chipotle
TM5 TM6

Ensalada César con chipotle

4.7 (21 ratings)

Ingredients

Aderezo César con chipotle

  • 120 g de queso parmesano, cortado en trozos
  • 1 yema de huevo
  • 60 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 6 filetes de anchoa en aceite, drenados
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 1 cdita de mostaza Dijon
  • 1 cdita de salsa Inglesa
  • 3 cdas de chile chipotle adobado
  • ½ cdita de sal fina
  • 115 g de aceite de oliva

Ensalada

  • 225 g de baguette, cortado en cubos de 2.5 cm
  • 1 pizca de chile chipotle en polvo
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 560 g de lechuga orejona, desinfectada y cortada en trozos de 3

Nutrition
per 1 porciones
Calories
1970 kJ / 469 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
24 g
Fat
36 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r298609