Gefüllte Lammbuletten
TM6 TM5

Gefüllte Lammbuletten

4.3 (10 ratings)

Ingredients

  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Brötchen, vom Vortag, in Stücken
  • 100 g Wasser
  • 4 Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Olivenöl
  • 600 g Lammhackfleisch
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Chiliflocken
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 120 g Feta, cremig, in Würfeln (2 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Tomatenmark
  • 180 g Basmati-Reis
  • 800 g Geflügelfond
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 50 g Butterschmalz

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3462 kJ / 826 kcal
Protein
40 g
Carbohydrates
48 g
Fat
51 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r258368