Papillotes de maquereau à la moutarde
TM5 TM31 TM6

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.4 (47 ratings)

Ingredients

  • 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 4 c. à soupe de vin blanc
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
  • sel
  • poivre moulu
  • 4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
  • 1 citron jaune non traité, en demi-rondelles
  • 500 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
1311 kJ / 314 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
1 g
Fat
21 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r257598