Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
TM5 TM6

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

4.8 (314 ratings)

Ingredients

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 200 g de poivrons rouges, coupés en brunoise
  • 15 g d'huile d'olive
  • 3 œufs
  • 80 g de mascarpone
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de comté, râpé
  • 150 g de jambon fumé, coupé en très petits morceaux

Nutrition
per 1 portion
Calories
1781.8 kJ / 426.2 kcal
Protein
20.2 g
Carbohydrates
7 g
Fat
35.2 g
Fibre
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r256778