Poulet aux endives à la crème de maroilles
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Poulet aux endives à la crème de maroilles

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Ingredients

  • 80 g de maroilles, sans la croûte, en morceaux
  • 110 g d'oignon, coupé en 4
  • 1 endive, coupée en 4
  • 180 g de vin blanc sec
  • 100 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • ½ cube de bouillon de volaille
  • 500 g d'escalopes de poulet (4)
  • 4 endives
  • 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Nutrition
per 1 portion
Calories
1443 kJ / 343 kcal / 1443 kJ / 343 kcal
Protein
43 g / 43 g
Carbohydrates
9 g / 9 g
Fat
11 g / 11 g

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