Pizza quatre fromages
TM5 TM6

Pizza quatre fromages

4.3 (21 ratings)

Ingredients

La pâte

  • 50 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 180 g de lait ribot
  • 400 g de farine à pain, type Manitoba
  • 1 c. à café de sel

La garniture

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 50 g de fromage caciocavallo, coupé en morceaux
  • 80 g de mozzarella, égouttée et coupée en lamelles

La finition

  • 80 g de gorgonzola, coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 pincée de poivre moulu

Nutrition
per 1 part
Calories
2431 kJ / 581 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
80 g
Fat
18 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r237506