Timbal de morcilla con judías pintas
TM31 TM5 TM6

Timbal de morcilla con judías pintas

4.6 (7 ratings)

Ingredients

Judías pintas en vinagreta

  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
  • 30 g de cebolleta
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Salteado de morcilla y compota de manzana y cebolleta

  • 20 g de aceite de oliva
  • 20 g de piñones
  • 200 g de morcilla de cebolla sin piel
  • 30 g de vino blanco
  • 80 g de cebolleta en rodajas
  • 150 g de manzanas reineta (sin piel ni semillas cortada en trozos)
  • 1 pellizco de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
1323 kJ / 316 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
8.1 g
Fat
28.4 g
Fibre
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r17991