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Focaccia moelleuse
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Prep. 10 min
Total 10 h 45 min
12 morceau
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Ingredients

  • 420 g d'eau
  • 4 g de levure sèche active
  • 5 g de miel
  • 15 g d'huile d'olive vierge extra
  • 10 g de sel
  • 500 g de farine à pain
  • huile d'olive, en spray
  • eau pour vous mouiller les mains
  • d'huile d'olive vierge extra pour la bruine
  • d'huile d'olive vierge extra
  • romarin frais en petits brins
  • sel style sel en flocons, par exemple du sel de Maldon

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 325.8 mg
Protein 5.1 g
Energy 685.4 kJ / 163.8 kcal
Fat 2 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 30.7 g

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