Soupe à l'huile d'olive, à l'ail et aux amandes
TM5 TM6

Soupe à l'huile d'olive, à l'ail et aux amandes

2.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 200 g d'amandes crues
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g de panure, de pain blanc (de la veille)
  • 70 g d'huile d'olive extra vierge
  • 30 g de vinaigre de sherry
  • 800 - 1000 g d'eau, froide
  • 20 - 30 de raisins blancs, pelés (pour décorer)
  • 30 g d’amandes, effilées et grillées, pour décorer

Nutrition
per 1 portion
Calories
1696 kJ / 406 kcal
Protein
9.73 g
Carbohydrates
13.47 g
Fat
34.74 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r167059