Pizza ai peperoni, spinaci e uova.
TM31 TM5 TM6

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

5.0 (1 rating)

Ingredients

Impasto

  • 30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito secco
    or 20 g di lievito fresco, sbriciolato
  • 400 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 240 g di formaggio a pasta semidura (es. Gouda, Cheddar ecc...)
  • 120 g di cipolla rossa, tagliata in quarti
  • 200 g di peperone rosso, a pezzi
  • 20 g di olio di oliva + q.b. per oliare
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
  • 1 cucchiaino di paprica, affumicata
    or 1 cucchiaino di paprica dolce
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • di farina, per il piano di lavoro
  • 300 g di spinaci tritati, surgelati, sgocciolati
  • 4 uova

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1765 kJ / 422 kcal
Protein
19.4 g
Carbohydrates
39.6 g
Fat
20.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157966