Verrines aux fraises de saison

Name: Verrines aux fraises de saison
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 125 g de mascarpone; 100 g de crème liquide 30-40% m.g.; 50 g de sucre glace maison; 50 g d'huile de tournesol; 75 g de sucre en poudre; 2 œufs; 100 g de farine de blé; 60 g de yaourt nature; 1 c. à café de levure chimique; 1 pincée de sel; 200 g de chocolat au lait praliné; 12 crêpes dentelle, type Gavottes®; 200 g de fraises