Тыквенный суп, рыба с рисом и овощами, яблочно-грушевый крамбл
TM5 TM6

Тыквенный суп, рыба с рисом и овощами, яблочно-грушевый крамбл

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 г длиннозерного белого риса
  • вода, немного для замачивания риса
  • 2 филе белой рыбы, без кожи, 150-180 г каждый (напр., хек, палтус, окунь)
  • соль, немного по вкусу
  • молотый черный перец, немного по вкусу
  • 6 помидоров черри, половинками
  • 120 г яблок (1 яблоко), кусочками (1.5 cм), без сердцевины
  • 120 г груш (1 груша), кусочками (1.5 cм), без сердцевины
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 130 г моркови, соломкой (1 cм x 5 cм)
  • 4 стебля свежей зеленой спаржи, разрезать вдоль, если стебли толще 1 cм
    or 150 г соцветий брокколи
  • 40 г муки
  • 20 г коричневого сахара
  • 20 г сливочного масла
  • 150 г лука, кусочками (4 cм)
  • 1 зубчик чеснока
  • 250 - 300 г мускатной тыквы, очищенной, кусочками (3 cм)
  • 20 г оливкового масла Extra Virgin
  • 80 г спелых помидоров, кусочками
  • 1 ч.л. соли
  • 1 щепотка молотого черного перца
  • 400 г воды
  • шнитт-лук, свежий, рубленый, для украшения

Nutrition
per 1 порция
Calories
3480 kJ / 832 kcal
Protein
43 g
Carbohydrates
105 g
Fat
22 g
Fibre
13.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r153178