Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
TM5 TM6

Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego

3.9 (18 ratings)

Ingredients

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 250 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
    or 250 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, liście i łodygi
  • 25 g masła, niesolonego
  • 200 g mleka
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu, świeżo zmielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1000 g wody
  • 4 skrzydełka kurczaka (ok. 600 g)
  • 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewka, cebula, seler), pokrojonych na 2-3 cm kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2118 kJ / 506 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
40 g
Fat
27 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151537