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西洋梨佐巧克力荳蔻醬

西洋梨佐巧克力荳蔻醬
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Prep. 10 min
Total 40 min
4 人份
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Ingredients

  • 水
    400 克
  • 西洋梨 (約3-4顆)，去皮、對半切、去核
    300 - 400 克
  • 黑巧克力(可可含量50%) 切塊(約2-3公分)
    100 克
  • 鮮奶油，含脂量30%以上
    100 克
  • 蜂蜜
    1 茶匙
  • 小荳蔻粉
    1 ½ 茶匙
  • 杏仁片 以烤箱烘烤
    50 克
    50 克 原味開心果，去殼, ，以烤箱烘烤

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 5 g
Calories 1480 kJ / 354 kcal
Fat 25 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 25 g

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