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小黃瓜濃湯佐鮮蝦串

小黃瓜濃湯佐鮮蝦串
5.0 2 ratings
Prep. 25 min
Total 35 min
6 人份
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Ingredients

  • 橄欖油
    40 克
  • 萊姆汁
    2 大匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 草蝦仁 去腸泥
    24 隻
  • 洋蔥 切塊
    80 克
  • 蒜頭
    2 粒
  • 小黃瓜 去皮、切塊
    500 克
  • 萊姆 切片、每片切四等份
    1 顆
  • 水
    500 克
  • 自製蔬菜高湯醬
    1 茶匙
    1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 牛奶
    200 克
  • 麵粉 (中筋麵粉)
    40 克
  • 蒔蘿 (optional) 切碎
    2 大匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 12 g
Calories 733 kJ / 175 kcal
Fat 9 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 10 g

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