Pan de huevo (sin gluten)
TM31 TM5 TM6

Pan de huevo (sin gluten)

4.7 (57 ratings)

Ingredients

  • 220 g de arroz (p. ej. arroz integral, blanco de grano largo o una mezcla)
  • 80 g de mijo en grano
    or 80 g de quinoa en grano
  • 40 g de garbanzos secos
  • 20 g de azúcar de caña integral
  • 140 g de fécula de maíz certificada sin gluten
  • 4 cucharadas de psyllium (20 g)
  • 1 cucharadita rasa de levadura de panadería deshidratada (consultar lista FACE)
    or 15 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
  • 1 cucharadita colmada de sal
  • 40 g de semillas variadas (p. ej. sésamo, pipas de girasol, lino)
  • 400 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre de sidra
  • 2 huevos grandes (L)

Nutrition
per 1 rebanada
Calories
743 kJ / 178 kcal
Protein
4.75 g
Carbohydrates
27.86 g
Fat
5.23 g
Fibre
2.98 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r147370