Lasaña de pollo y espinaca
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Lasaña de pollo y espinaca

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Ingredients

  • 500 g de pasta fresca, consulte la sección de Básicos

Relleno

  • 15 g de hojas de perejil fresco
  • 100 g de queso parmesano, en trozos
  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
  • 150 g de jitomate, en trozos
  • 50 g de vino blanco
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • pimienta negra molida, al gusto
  • 200 g de hojas de espinaca fresca
  • sal, al gusto

Bechamel

  • 600 g de leche
  • 10 g de aceite de oliva
  • 40 g de harina
  • sal, al gusto
  • nuez moscada en polvo, al gusto

Nutrition
per 1 porción
Calories
1873 kJ / 446 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
37 g
Fat
20 g

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