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Tiramisu aux poires et crème de marron

Tiramisu aux poires et crème de marron
4.6 87 ratings
Prep. 20 min
Total 35 min
6 portions
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Ingredients

  • 1 poire Williams détaillée en dés (1 cm env.)
  • 60 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'alcool de poire (optional)
    1 c. à soupe de rhum
  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de crème de marrons
  • 6 biscuits à la cuillère coupés en deux
  • 1 c. à soupe de pralines roses (optional) pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 1203 kJ / 287 kcal
Fat 18.5 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 24.3 g

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