Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)
TM31 TM5 TM6

Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)

4.8 (34 ratings)

Ingredients

Pasta

  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo medio
  • 40 g di concentrato di pomodoro

Ripieno

  • 50 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
  • 35 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
  • 15 g di gherigli di noci (3 noci)
  • 15 g di pancetta di maiale
  • 90 g di robiola
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

  • 30 g di burro fuso
  • 1 cucchiaio di semi di papavero (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
3443 kJ / 823 kcal
Protein
37.5 g
Carbohydrates
64.5 g
Fat
47.9 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r143849