
Devices & Accessories
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 porcji
Ingredients
-
10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
30 g pora pokrojonego na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
1000 g wody
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
65 g kaszy jaglanej opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
19.3 g
Calories
708 kJ /
169 kcal
Fat
3.3 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
18.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

DANIA MIĘSNE
65 Recipes
Poland
Poland