Pastis landais
TM6 TM5

Pastis landais

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Ingredients

  • 100 g de sucre en poudre
  • 300 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 4 œufs
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de lait
  • 10 g de rhum
  • 20 g d'eau de fleur d'oranger
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 1 gousse de vanille, égrainée
  • 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 30 g de sucre glace maison

Nutrition
per 1 part
Calories
1316.8 kJ / 313.4 kcal
Protein
8.4 g
Carbohydrates
39.8 g
Fat
12.9 g
Fibre
1.6 g

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