Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

Name: Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 80 g marchewki; 70 g cebuli; 1 ząbek czosnku; 20 g masła; 450 g filetów z dorsza, bez skóry; 45 g bułki tartej; 1 jajko; 1 łyżka soku z cytryny; ½ - 1 łyżeczka soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; olej; 60 - 80 g cebuli; 1 ząbek czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 500 g krojonych pomidorów, z puszki; 1 łyżeczka cukru; 1 łyżeczka soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego