Glace vanille aux myrtilles
TM6 TM5 TM31

Glace vanille aux myrtilles

3.4 (5 ratings)

Ingredients

La glace vanille (la veille)

  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
  • 300 g de lait
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 5 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre

Le jour même

  • 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
  • 80 g de sirop d'érable

Nutrition
per 1 portion
Calories
725.3 kJ / 173.6 kcal
Protein
3.1 g
Carbohydrates
16.1 g
Fat
9.7 g
Saturated Fat
5.4 g
Fibre
0.4 g
Sodium
8.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r128148