Galette saucisse fromage
TM6 TM5 TM31

Galette saucisse fromage

3.7 (24 ratings)

Ingredients

  • 330 g de farine de sarrasin
  • 1 c. à café de sel marin, type de Guérande
  • 1 œuf
  • 1450 g d'eau
  • 400 g de champignons de Paris frais, émincés
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 6 - 8 saucisses, piquées à la fourchette
  • 50 g de beurre demi-sel
  • 100 g de fromage râpé

Nutrition
per 1 portion
Calories
1935 kJ / 462 kcal
Protein
19.5 g
Carbohydrates
36.3 g
Fat
26.2 g
Fibre
5.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r127126