Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème renversée au caramel
Prep. 5 min
Total 4 h 50 min
6 portions
Ingredients
Le caramel
-
1 c. à soupe d'eau
-
140 g de sucre en poudre
La crème aux oeufs
-
3 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de lait concentré non sucré
-
350 g de lait entier
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
1251 kJ /
296 kcal
Fat
8 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
49.2 g
