Rhabarber-Vanille-Torte
TM6 TM5

Rhabarber-Vanille-Torte

3.5 (28 ratings)

Ingredients

Boden

  • 200 g Mandeln
  • 40 g Kokosraspeln
  • 90 g Butter, in Stücken
  • 100 g Erythrit
  • 1 Prise Salz

Frischkäse-Belag

  • 100 g Erythrit
  • 1 Zitrone, unbehandelt, 1 Streifen Schale (ca. 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 2 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
  • 500 g Frischkäse
  • 500 g Joghurt, 3,5% Fett

Rhabarberguss und Fertigstellung

  • 500 g Rhabarber, frisch oder TK, aufgetaut, abgetropft, in Stücken (4 cm)
  • 100 g Wasser
  • 2 Pck. Tortenguss, weiß
  • 50 g Erythrit mit Vanille, selbst gemacht

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1182 kJ / 282 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
4 g
Fat
24 g
Fibre
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r121118