Cupcake mimosa
TM6 TM5 TM31

Cupcake mimosa

3.9 (7 ratings)

Ingredients

La pâte

  • 3 œufs
  • 180 g de farine de blé
  • 130 g de sucre en poudre
  • 25 g d'eau
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée de sel

La crème pâtissière au citron

  • 1 morceau de zeste de citron jaune non traité de préférence (sans la partie blanche)
  • 100 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine de blé
  • 500 g de lait entier
  • 2 œufs

La finition

  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide

Nutrition
per 100 g
Calories
891 kJ / 213 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
29.4 g
Fat
8.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r112061