Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila
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Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila

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Ingredients

Molho

  • 80 g azeite
  • 1 limão, só o sumo
  • 30 g mostarda de Dijon
  • 10 g xarope de agave
  • 10 g sementes de papoila

Bolinhas de mandioca

  • 150 g sobras de pão cortado em pedaços
  • 10 g salsa
  • 1000 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 680 g mandioca cortada em pedaços pequenos
  • 130 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 30 g óleo, mais q.b. p/ fritar
  • 60 g farinha
  • 1 ovo batido p/ panar

Nutrition
per 1 unidade
Calories
191.3 kJ / 45.7 kcal
Protein
0.7 g
Carbohydrates
6.4 g
Fat
2 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
0.4 g
Sodium
56.9 mg

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