Tarta de queso y chocolate blanco con uvas
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Tarta de queso y chocolate blanco con uvas

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Ingredients

Base

  • 300 g de galletas, tipo María
  • 80 g de mantequilla, a temperatura ambiente, en trozos

Crema de queso

  • 500 g de queso crema
  • 250 g de chocolate blanco, en trozos
  • 250 g de leche
  • 40 g de azúcar
  • 10 g de grenetina en polvo

Decoración

  • 250 g de uva blanca, sin semillas
  • 250 g de uvas tintas, sin semillas

Gelatina de vino

  • 4 láminas de grenetina
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de agua
  • 100 g de vino dulce, (p.ej. moscatel)

Nutrition
per 1 porción
Calories
3274 kJ / 783 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
72 g
Fat
45 g
Fibre
2 g

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