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Tzatziki
Prep. 10 min
Total 20 min
8 Portionen
Ingredients
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Salatgurke geschält, in Stücken400 g
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Salz1 ½ TL
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Knoblauchzehen nach Geschmack3 - 4
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400 g Naturjoghurt, (min. 10% Fett)griechischer Joghurt (10% Fett)400 g
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Sauerrahm2 EL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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schwarze Oliven zum Dekorieren
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Olivenöl zum Beträufeln
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
459 mg
Protein
5 g
Energy
232 kJ /
56 kcal
Fat
1 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
8 g