Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
TM6 TM5

Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową

3.4 (62 ratings)

Ingredients

Szaszłyki

  • 5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
  • 350 g wody
  • 150 g kaszy kuskus
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki, słodkiej
  • ½ łyżeczki chili, mielonego

Salsa pomidorowa

  • 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
  • 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1330 kJ / 318 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
37 g
Fat
8 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
4.3 g
Sodium
1548 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r10239