Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto czekoladowe
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 150 g mąki pszennej
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczyptę soli
- 6 jajek
- 150 g cukru
-
1
łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Wiśnie
- 100 g wody
-
450
g wiśni, świeżych, bez pestek
or 450 g wiśni, mrożonych, bez pestek - 50 g cukru
-
100
g wódki (optional)
or 100 g wiśniówki
Krem śmietanowy i przełożenie
- 50 g wody
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 750 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 30 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- wiórki czekoladowe, do dekoracji
-
wiśnie, świeże, bez pestek, do dekoracji
or wiśnie kandyzowane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2188.8 kJ / 523.1 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 45.1 g
- Fat
- 35.9 g
- Saturated Fat
- 21.5 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 135.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r10156