Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
TM6 TM5

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

4.4 (1.6K ratings)

Ingredients

  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Zwiebeln, halbiert
    or 40 g Schalotten, halbiert
  • 20 g Öl
  • 12 Oliven, schwarz, entsteint
  • ¼ - ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 250 g Tomaten, geviertelt und entkernt
  • 120 g Mozzarella, in Stücken
  • 16 Scheiben Ciabatta, geröstet
  • 20 - 30 Blättchen Basilikum, in Streifen

Nutrition
per 1 Scheibe
Calories
386 kJ / 92 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
13 g
Fat
3 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r100387