Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Japonská polévka ramen
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
6 porcí
Ingredients
-
600 gramů vepřového boku, bez kosti, s kůží
-
4 ½ stroužků česneku
-
85 gramů japonské sójové omáčky
-
15 gramů sezamového oleje
-
2430 gramů vody
-
560 gramů ramen nudlí, sušených
-
150 gramů baby špenátu
-
940 gramů kuřecího vývaru
-
1 ¼ čajové lžičky černého rýžového octa
-
2 - 3 plátky čerstvého zázvoru (3 mm)
-
⅔ čajové lžičky pálivé papriky
-
3 vejce
-
18 plátků řasy nori (9 cm x 3,5 cm)
-
6 polévkových lžic sterilované kukuřice scezené
-
3 jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu
-
3 čajové lžičky sezamových semínek pražených, na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Sodium
2966.6 mg
Protein
29.9 g
Calories
4584.7 kJ /
1095.8 kcal
Fat
77.7 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
28.8 g
Carbohydrates
69.2 g
