Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

4.4 5 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
2 porzioni

Ingredients

  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • ½ - 1 spicchio di aglio
  • 50 g di pane a tocchetti piccoli
  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
  • 160 g di spaghetti
  • 250 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 25 g di olive taggiasche denocciolate

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 220.4 mg
Protein 13.7 g
Calories 2653 kJ / 634 kcal
Fat 29.9 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 82.7 g

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