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Le pain express

Le pain express
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Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 portions
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Ingredients

  • 260 g d'eau
  • 25 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée
  • 15 g de sucre en poudre (optional)
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 15 g d'huile d'olive (optional)
  • 1 c. à café bombée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 530.1 mg
Protein 10.3 g
Calories 1325.8 kJ / 316.9 kcal
Fat 1.2 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 65.3 g

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