Atole de pinole

Name: Atole de pinole
Prep time: 5 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4 porción
Ingredients: 300 g de maíz cacahuazintle; 100 g de piloncillo; 7 g de canela en polvo; 800 g de leche; 2 g de sal

4.0 8 ratings

Prep. 5 min

Total 14 min

4 porción

Ingredients

300 g de maíz cacahuazintle tostado
100 g de piloncillo en trozos pequeños
7 g de canela en polvo
2 g de sal (optional)
800 g de leche

de agua
2 g de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porción

Sodium 1781.6 mg

Protein 33.5 g

Calories 4769.9 kJ / 1140 kcal

Fat 28.5 g

Fibre 11.8 g

Saturated Fat 16.8 g

Carbohydrates 197.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Candelaria Remix 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Torito Veracruzano de cacahuate

2.4(38)

5 min

Pay de limón con galletas

1.9(92)

12 h

Tamales canarios

2.0(173)

2 h

Pan vegetariano con gravy

3.0(2)

1 h 20 min

Pudín de tapioca y arroz

3.4(62)

1 h 10 min

Jericallas

3.5(36)

5 h

Malteada de crema de avellanas

5.0(4)

10 min

Atole champurrado

3.5(13)

20 min

Panqué de elote al Varoma

3.3(26)

2 h 20 min

Nieve de nopal con limón

4.7(48)

5 min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

4.6(47)

1 h 30 min

Panqué con chocolates

4.0(22)

1 h