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Cheesecake al mango dal Nester
Prep. 30 min
Total 4 h
8 pezzi
Ingredients
Base di biscotti
-
10 g di burro morbido
-
20 g di biscotti di avena
-
10 g di noci miste, intere (ad es. nocciole, noci, pistacchi, mandorle)
-
10 g di zucchero greggio (o di canna)
Ripieno
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
40 g di panna intera
-
30 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo
-
400 g di acqua
Copertura e completamento
-
60 g di mango maturo a pezzi (3 cm)
-
40 g di zucchero
-
30 g il succo di lime (circa 3 lime)
-
50 g di burro morbido, in pezzi
-
1 uovo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
3.6 g
Calories
897 kJ /
214 kcal
Fat
16.1 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
15 g
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