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Crêpes au chocolat Dubaï
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Prep. 30 min
Total 45 min
12 portions
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Ingredients

  • 40 g de beurre et 1 c. à soupe pour la friture
  • 360 g de lait
  • 150 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 100 g de crème de pistache
  • 1 pincée de sel
  • 15 g de sucre glace
  • 15 g de tahini
  • 115 g de crème
    75 g de mascarpone
  • 100 g de chocolat noir en morceaux (2 cm)
  • 30 g de pâtes sèches, type cheveux d'ange (pâte à kadayif)
  • 50 g de pistaches, hachées
  • 5 g d'or alimentaire en paillettes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 59.2 mg
Protein 6.3 g
Calories 1148.7 kJ / 274.6 kcal
Fat 17.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 8.4 g
Carbohydrates 22.5 g

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Also featured in

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France

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