Pollo croccante al sesamo

4.0 19 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

Salsa al sesamo

2 spicchi di aglio
45 g di aceto di riso
80 g di miele
30 g di salsa piccante dolce
100 g di ketchup
40 g di zucchero grezzo
80 g di salsa di soia
30 g di semi di sesamo

Pollo croccante

1000 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (3 cm)
1 uovo leggermente sbattuto
100 g di amido di mais (maizena)
50 g di farina tipo 00
10 g di paprika dolce o piccante, a piacere
5 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio da cucina, spray

Verdure e riso

300 g di riso jasmine
1000 g di acqua
5 g di sale
3 carote pelate e a fette (5 mm)
1 cucchiaio di olio di sesamo
200 g di taccole
2 cipollotti a fette sottili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2836.8 mg

Protein 51 g

Calories 4051.6 kJ / 968.4 kcal

Fat 27.2 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 132.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Friggitrice ad aria 5 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di carote con omelette

30 min

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

30 min

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45 min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 min

Ceci al pomodoro

40 min

Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

45 min

Risotto con petali di carote e caprino

30 min

Contorno di cavolfiore al forno

30 min

Contorno di patate americane speziate

45 min

Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

45 min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min

Riso basmati con gamberi speziati

40 min