Pan de banano y coco

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Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

10 rebanadas

Ingredients

aceite en spray cantidad necesaria
harina cantidad necesaria
250 gramos de aceite de coco
650 gramos de banano muy maduro
220 gramos de azúcar
5 huevo
200 gramos de yogurt griego sabor de coco (OIKOS)
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharada de bicarbonato
2 cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal gruesa
440 gramos de harina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 352.92 mg

Protein 11.2 g

Calories 1499 kJ / 600 kcal

Fat 29.2 g

Fibre 2.85 g

Saturated Fat 21.88 g

Carbohydrates 71.3 g

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