Gà Tây Nướng với Nhân Sốt Kem Thịt Muối, Chanh và Thảo Mộc

No ratings

Prep. 30 min

Total 5 h 30 min

8 khẩu phần

Ingredients

Chuẩn bị gà tây

con gà tây (5-6 kg, phục vụ cho 8-10 người)
1

Nhân kem thịt muối, chanh và thảo mộc

quả chanh vàng gọt lấy phần vỏ mỏng màu vàng bên ngoài
2
hương thảo tươi chỉ lấy phần lá
3 cành
cỏ xạ hương tươi chỉ lấy phần lá
6 cành
thịt ba chỉ muối kiểu Ý (pancetta), cắt lát, cắt thành từng miếng
80 gam
mascarpone
150 gam
muối biển
½ thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê
hành tây cắt làm tư
1
lá nguyệt quế khô
5
rượu vang trắng
175 gam
nước
175 gam

Nướng gà tây

xúc xích cuộn thịt xông khói (optional)
20

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Calories 3849 kJ / 919.9 kcal

Fat 42.4 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Manifesto Vietnam 140 Recipes
tmde.general.market.vietnam

Tiệc Tại Gia 23 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Giò Heo Nấu Giả Cầy

2 h 15 min

Sườn Ram Mặn

40 min

Xá Xíu

2 h

Thịt Xay Xào Mắm Ruốc

30 min

Vịt om sấu

No ratings

Gà Kho Sả Ớt

30 min

Gà Xào Gừng

No ratings

Chân Giò Kho Tàu

No ratings

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

50 min

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

No ratings

Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông

No ratings

Thịt Kho Củ Sen

40 min

Show all

Show all