Soufflé de cantuccini con salsa de café

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 unidades

Ingredients

Soufflé de Cantuccini

150 g de azúcar
4 claras de huevo
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de aceite vegetal para engrasar
180 g de cantuccinis (ver sugerencia)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente

Salsa de café

2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
5 g de maicena
40 g de café solo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 165.5 mg

Protein 4.2 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 14.8 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina sin límite 18 Recipes
Spain

You might also like...

Margarita con escarcha de cítricos

30 min

Huevos onsen crujientes

No ratings

Dátiles rellenos de mascarpone y granada

1 h

Pavo envuelto con compota de arándanos

1 h 30 min

Mango sago

15 min

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7 h 30 min

Margarita de naranja y sangre

15 min

Kir Royal

10 min

Nectarinas especiadas al vapor

30 min

Sorbete de champán y toronja

8 h 15 min

Daiquiri de zarzamora

10 min

Tamal Pink Power

1 h 40 min