Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

4.1 17 rating

Prep. 30 min

Total 35 min

8 sztuk

Ingredients

Kremowy ser ricotta

1 ząbek czosnku
3 - 5 liści estragonu, świeżego

3 - 5 liści bazylii, świeżej
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
15 g miodu płynnego
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Podpłomyki

300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 5 cm kawałki
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
350 g jogurtu naturalnego
350 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 brzoskwinie bez pestek, pokrojone w ćwiartki
sos balsamiczny do skropienia
estragon, świeży liście, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 538.6 mg

Protein 15.1 g

Calories 1294.7 kJ / 309.4 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brzoskwinie, morele i nektarynki 10 Recipes
Poland

You might also like...

Wrapy à la Cezar

Wrapy à la Cezar

1 Std. 10 Min

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40 Min

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 Std.

Taca przekąsek z bułeczkami preclowymi

Taca przekąsek z bułeczkami preclowymi

1 Std. 50 Min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

30 Min

Kanapki z sałatką z wędzonym łososiem

Kanapki z sałatką z wędzonym łososiem

20 Min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 Min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

30 Min

Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami

Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami

15 Min

Makaron Pastalaya z Luizjany

Makaron Pastalaya z Luizjany

1 Std.

Wrapy z serem halloumi

Wrapy z serem halloumi

40 Min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min